Visita a la fàbrica de Colacao i Nocilla

18/01/2024

Els alumnes de cicle superior vam viure una experiència única recentment en visitar l'única fàbrica de Colacao i Nocilla de tot el món. Amb l'oportunitat d'explorar les instal·lacions, vam tenir la possibilitat de veure de prop el procés de producció d'aquestes conegudes marques de xocolata i crema de cacau.

Durant la visita, vam aprendre sobre els ingredients utilitzats i el rigorós control de qualitat que es manté en cada fase de la producció. Des de la recepció de la matèria primera fins al producte final.

A més de conèixer els detalls tècnics, també vam esmorzar allà mateix i vam poder tastar els seus productes, fent la nostra visita educativa i enriquidora. Aquesta oportunitat va ampliar els nostres coneixements sobre la indústria alimentària i ens va permetre comprendre millor el procés que hi ha darrere de dos productes tan estimats com Colacao i Nocilla.